No hay duda que para el ser humano es indispensable el agua
en su cuerpo, sin embargo, a veces pensamos que solo es necesario tomar mucho
líquido si deseamos bajar de peso.Pero la realidad es que es vital para el buen
funcionamiento de nuestro organismo y también, es un factor muy importante para
tener buena memoria.
Según una investigación realizada por la Universidad de
Barcelona, la pérdida de un 2% de agua corporal disminuye la memoria a corto
plazo.
Ana Adan, la principal autora del estudio, afirma :”Por muy
leve que sea la deshidratación, implica un desequilibrio en la función
homeostática (la capacidad de regular las funciones del organismo a través de
la absorción de alimentos) del medio interno que puede repercutir negativamente
en la capacidad cognitiva e interferir en la correcta realización de
actividades laborales o académicas que requieran la utilización de habilidades
mentales concretas”.
Adan recomiendabeber entre 2 y 2,5 litros de agua al día.
Cabe indicar que una hidratación adecuada además es “un factor decisivo en la
prevención de accidentes laborales y el desarrollo de enfermedades”.
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